Menu de la semaine du Mardi 27 Octobre au Vendredi 30 Octobre 2020

Découvrez notre Menu de la semaine du Mardi 27 octobre au Vendredi 30 Octobre 2020.

58 euros par personne le midi uniquement* 

(Service en 45 minutes sur demande)

Inspiré par les saisons et les produits, le Chef Fabrice Salvador vous propose une cuisine de l'instant, privilégiant toujours le goût.

Mise en bouche
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Cèpes & Foie gras de Chalosse
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Sole « Jego » & Topinambours
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Poires & citronnelle

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Mignardises

Notre menu est également proposé à 78 euros avec 2 verres de vin au choix de notre sommelier.

*Ce menu est spécialement dédié aux réservations individuelles pour un maximum de 5 personnes du Mardi au vendredi midi uniquement.