Menu de la semaine du mardi 12 au vendredi 15 février 2019.

Découvrez notre Menu de la semaine du mardi 12 au vendredi 15 février 2019.

58 euros par personne le midi uniquement.

Inspiré par les saisons et les produits, le Chef Fabrice Salvador vous propose une cuisine de l'instant, privilégiant toujours le goût.

Mise en bouche
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Foie gras grillé au feu de bois et kimchi

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Lotte rôtie, émulsion ail doux, jambon de bœuf

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Baba aux agrumes

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Mignardises

Notre menu est également proposé à 78 euros avec 2 verres de vin au choix de notre sommelier.