Essentiels

La_Cristallerie_l_art_du_dressage

Entrées

Asperges & Anguille / 52€


Grenouilles Tamarin & Chou Fleur / 52€


Langoustine & Artichaut / 52€


Plats

Turbot de ligne & Miso / 68€


Pluma de Porc Ibérique & Huître / 68€


Entrecôte de bœuf Kobé japonais 350gr pour 2 personnes Grade 5 - BMS 10-12 / 189€ / pers sur demande

La_Cristallerie_Thon_bleu_de_Mediterranee_et_Dashi_
La_Cristallerie_Foret_Noire

Desserts

Gorgonzola Di Bufala & Coings confits / 19€


Vanille-Fraise / 19€


Chocolat & Poivre / 19€


Carrot Cake / 19€