Essentiels

La_Cristallerie_l_art_du_dressage

Entrées

Artichaut & Céleri / 49€


Grenouilles Tamarin & Chou Fleur / 54€


Tartare de Gambas de Palamos & Caviar / 88€

Plats

Turbot de ligne & Homard / 72€


Barbue de M. Jego & Gambas de Palamos / 78€


Entrecôte de bœuf Kobé japonais 350gr pour 2 personnes Grade 5 - BMS 10-12 / 189€ / pers

La_Cristallerie_Thon_bleu_de_Mediterranee_et_Dashi_
La_Cristallerie_Foret_Noire

Desserts

Les Fromages par Hervé Mons MOF / 22€


Douceur Café / 19€


Saint-Honoré aux Fruits Rouges / 19€


Le Tout-Chocolat & Yuzu / 19€